オニオンベーコンパン♪

パンレシピ

パンの具材があまりなくて…

オニオンとベーコンで作ってみたけど玉ねぎって美味しい^_^

玉ねぎを友達にもらって沢山あるからまた作ろ。

次はチーズものせて焼いてみようかな(^^)

オニオンベーコンのレシピ♪(8個分)
パン生地
強力粉        200g
砂糖         30g
塩          1g
ドライイースト    3g
スキムミルク     6g
卵黄         1個
水          120g
マーガリン      20g

玉ねぎ        半玉
ベーコン       3枚
マヨネーズ      適宜

1.パン生地の材料をマーガリン以外ホームベーカリーに入れ10分こねる。

2.1にマーガリンを入れまた10分こねる。

3.コネ終わったら、ボウルに移して50分くらい(2倍~2.5倍)になるまで発酵する。

4.生地を8等分にして丸めて10分休ませる。

5.玉ねぎを薄く切ってレンジでしんなりするまで加熱する。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。

6.生地を丸めなおして丸く伸ばして玉ねぎ、ベーコンを置いてマヨネーズを塗る。

7.乾燥しないように50分発酵させる。

8.200度に温めたオーブンで13分焼く。
焼きあがったら網で冷ます。

あまり玉ねぎ好きじゃない息子でもこれなら良いって言ってたから

食べやすいのかな?

私が玉ねぎ嫌いじゃないからわからないけど(^^;)

2日連続で夜中に雨がすごいふってもこちゃんが鳴くから(>_<)

ママも寝不足です…

もこちゃんは今はぐっすり^_^

タオルを守りつつ、寝てます。

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