カフェオレ食パンを焼いて生クリームをサンドしました(^^)
あんまりフワフワ過ぎて‥‥切れない
少し冷蔵庫で冷やすときれいに切れました。
カフェオレ食パン(1斤)
牛乳 170g
練乳 45g
インスタントコーヒー 5g
塩 1g
マーガリン(バター) 20g
強力粉 250g
ドライイースト 3g
1.コーヒーを牛乳30gだけ温めてきれいに溶かす。
2.ホームベーカリーに材料全部入れてスタート！
これだけですが…
焼いたらすぐ出して網で冷ましてください。
私は出すときに(´;ω;｀)網に上面から落としてしまって…
こんな網目模様に(´;ω;｀)
でも生クリームサンドで切るから…目立たない。
生クリーム入れてめちゃ美味しいですよ(*^^*)
パンはこんな感じ
パパさんには好評！息子は好きじゃないらしい。
軽くトーストしてはちみつナッツも合いそう。
次回はそれで食べてみよ(*^^*)
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