今日はウィンナーのパンを焼きました♪

パンレシピ

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感想(79件)

ウィンナーが残ってたから成形方とパン生地の配合変えて焼いてみました(*^^*)

作り方
水       170㎖
卵       1個
塩       2g
マーガリン   40g
砂糖      25g
強力粉     320g
ドライイースト 3g
ウィンナー   12本
ケチャップ   適宜
パセリ     お好みで

1.材料をホームベーカリーに入れ1次発酵までさせる。
2.生地を12等分にし丸めて15分おく。
3.生地を長細く(ウィンナーを巻ける長さ)伸ばす。
伸ばした生地をウィンナーに巻くだけ。
巻き終わりと巻き始めが下にくるように置いて50分発酵させる。
4.発酵が終わったら卵液を塗ってケチャップを飾る。
5.焼き終わったら好みでパセリをかける。

乾燥パセリが100均に売ってたから買ってきて振りかけてみました。
だいぶん見栄えが良くなりますよね(*^^*)

パセリのおかげでお洒落に!

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