チョコチップを入れたので、バター砂糖を減らして卵を多く入れたレシピです。
作り方(1斤)
卵 150ｇ
豆乳 40ｇ
強力粉 220ｇ
薄力粉 30ｇ
砂糖 30ｇ
マーガリン 60ｇ
ドライイースト 3ｇ
チョコチップ 50～60ｇ
1.ホームベーカリーにチョコチップ以外の材料を入れてスタート。
2.具材ブザーが鳴ったらチョコチップ投入。
3.焼きあがったらすぐに取り出し冷ます。
焼き立てはかなり柔らかいのでつぶれないように！
卵を多く入れるのでかなり高さが出ます(*^^*)
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