チョコチップブリオッシュ食パン♪

パンレシピ

チョコチップを入れたので、バター砂糖を減らして卵を多く入れたレシピです。

作り方(1斤)
卵        150g
豆乳       40g
強力粉      220g
薄力粉      30g
砂糖       30g
マーガリン    60g
ドライイースト  3g
チョコチップ   50~60g

1.ホームベーカリーにチョコチップ以外の材料を入れてスタート。
2.具材ブザーが鳴ったらチョコチップ投入。
3.焼きあがったらすぐに取り出し冷ます。
焼き立てはかなり柔らかいのでつぶれないように!

卵を多く入れるのでかなり高さが出ます(*^^*)

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