チョコチップを入れたので、バター砂糖を減らして卵を多く入れたレシピです。
作り方(1斤)
卵 150g
豆乳 40g
強力粉 220g
薄力粉 30g
砂糖 30g
マーガリン 60g
ドライイースト 3g
チョコチップ 50~60g
1.ホームベーカリーにチョコチップ以外の材料を入れてスタート。
2.具材ブザーが鳴ったらチョコチップ投入。
3.焼きあがったらすぐに取り出し冷ます。
焼き立てはかなり柔らかいのでつぶれないように!
卵を多く入れるのでかなり高さが出ます(*^^*)

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