冷凍のごぼうと人参を解凍してマヨネーズで混ぜただけです(^^)シュガートップの甘いパンを焼きました。
夜ごはんが実家の兄特製のお好み焼きを食べに行くことになってたから、
昼間に急いで💦
作り方
水 150ml
卵 50g
スキムミルク 12g
強力粉 240g
薄力粉 60g
砂糖 15g
マーガリン 15g
塩 3g
ドライイースト 4g
具
ごぼうと人参(冷凍) 適宜
マヨネーズ 適宜
1.具以外の材料をホームベーカリーに入れ1次発酵までする。
2.発酵が終わったら10等分にして丸めて10分置く。
3.ごぼうと人参は解凍してマヨネーズで混ぜる。
4.丸めたものを丸く伸ばしてフォークで真ん中に数か所穴をあけて50分発酵させる。
5.真ん中にごぼうサラダを置く。

6.180度のオーブンで20分焼く
私はパン生地に乗せましたけど、パンを作ったりしてない時は
食パンに乗せてオーブントースターで焼いてましたよ。
これにシーチキンを入れても美味しいですよね(*^^*)
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